<div>Valguallikad Valgud on kõige mitmekesisemad makromolekulid elusorganismides. Valkudel on organismis elutähtis roll, sest osalevad põhimõtteliselt kõikides bioloogilistes protsessides: käituvad katalüsaatoritena, transpordivad ja hoiustavad teisi molekule (näiteks hapnikku), pakuvad mehaanilist tuge ja immuunkaitset, vastutavad rakuliikumise eest, osalevad närviimpulsside ülekandes kontrollivad kasvu ja rakkude diferentseerumist.</div> toitumine.ee Valgud moodustavad umbes 15–20% inimese kehamassist, mis teeb 70 kg kaaluva inimese puhul ligikaudu 12 kg. Valkude põhiülesanne on organismi kasvamise, ehituse ja arengu tagamine.
<div>Mängi!</div> LearningApps.org Toit-toiduaine-toitaine2
<div>Mängi</div> LearningApps.org Jaota toitude pildid õigetesse kastidesse. Klõpsa valitud kastil.
<div>Mängi!</div> LearningApps.org Vali, kas toit on taimse või loomse päritoluga.
<div>Mängi</div> LearningApps.org ÜHENDA PAARID!
<div>Mängi</div> LearningApps.org Paiguta põhitoitained õigesse kasti!
Kogumik mänge LearningApps.org Selle testiga saad kontrollida oma teadmisi energiavajadusest ja termoregulatsioonist. Küsimused on selle kohta, milleks organism energiat vajab ja kui palju ta seda vajab ning millised termoregulatsiooni mehhanismid toimuvad külma ja palavuse korral.
<div>Süsivesikute allikad. Organism vajab regulaarselt kütust ja süsivesikud on organismi tähtsaimaks energiaallikaks. Ka aju vajab süsivesikuid, sest kasutab energia saamiseks süsivesikutena lagunemisproduktina tekkivat glükoosi.</div><div>* kuuluvad rakkude ja kudede koostisesse;</div><div>• määravad veregrupi;</div><div>• kuuluvad paljude hormoonide koostisesse;</div><div>• antikehade koostises täidavad kaitsefunktsiooni;</div><div>Kiudainete all mõeldakse süsivesikuid, mis inimese seedimisprotsessis ei lagune. Kiud aeglustavad toidu seedimist ja ühtlustavad seeläbi veresuhkru tõusu, samuti mõjuvad positiivselt kolesteroolitasemele.</div> toitumine.ee Süsivesikud on organismi põhiliseks energiaallikaks. Toiduga süsivesikutest saadav energia on peamiselt tärklisest ja suhkrutest ning vähem kiudainetest ja suhkuralkoholidest.
<div>Nimetus "proteiinid" (kreeka protos "esimene, tähtsaim") pärineb hollandi keemikult Gerardus Johannes Mulderilt, kes võttis selle kasutusele 1839. aastal.</div>
<div>Rasvad sisaldavad palju energiat. Rasvad on eluliselt tähtsad, kuna organism kasutab neid rakkude ehitusmaterjaliks ning närvi- ja hormonaalse süsteemi talitluseks. Toidurasvad on vajalikud, sest need on toidu aroomiainete kandjad ja täiskõhutunde tekitajad.</div><div>Rasvhapped jagatakse oma keemilise struktuuri järgi küllastunud ja küllastumata rasvhapeteks. Erinevad rasvade tüübid tunneb ära juba nende välimusest - küllastunud rasvad on kõvad ja küllastumata rasvad pehmed või vedelad. Küllastunud rasvade söömist tuleks piirata.</div>
<div>Süsivesikud annavad 4 kilokalorit ühe grammi kohta (17 kJ)</div>
<div>Valgud annavad toiduenergiat: 1 g = 4 kcal.</div>
Vitamiinid avastas Tartu Ülikoolis töötav arst Nikolai Lunin 1880. aastal. Termini 'vitamine' võttis 1912. aastal kasutusele poola päritolu USA biokeemik Kazimierz Funk.
<div>Vitamiinid osalevad ainevahetusprotsessis, reguleerivad närvide tööd, omavad rolli luu- ning lihaskoe moodustumisel, nakkus- ja viirushaiguste eest kaitsmisel, sest nad kaitsevad organismi vabade radikaalide kahjuliku toime eest, seetõttu nimetatakse mitmeid vitamiine antioksüdantideks. Vitamiinid jaotatakse kaheks: *rasvlahustuvad (vitamiinid A, D, E, K) *vesilahustuvad (vitamiinid B1, B2, niatsiin, B6, folaadid, B12, C)</div>
<div>Toitumine mõisted</div> quizlet.com Start studying Toitumine ja ainevahetus. Learn vocabulary, terms, and more with flashcards, games, and other study tools.
<div>Nad on saanud süsivesikute ehk karbohüdraatide nimetuse oma elementaarkoostise tõttu: ühe süsinikuaatomi kohta on valemi Cn(H2O)n järgi seotud üks molekulvett (süsinikuhüdraat).</div><div>Carl Schmidt võttis 1844 kasutusele termini "süsivesikud".</div>
<div>1 g rasva annab ligikaudu 9 kcal energiat.</div>
<div>Peidetud suhkur</div> www.nootri.com HugeDomains.com - Nootri.com is for sale (Nootri)
<div>Liikumise tähtsus</div> www.terviseinfo.ee Liikumine | Terviseinfo
<div>Mine mängi ja vaata palju erinevad tegevused kaloreid kulutavad!</div> LearningApps.org Reasta tegevused alustades kõige aeglasema energia kulutamise viisiga ning lõpetades kiireimaga. Selleks lohista tegevused sobivasse järjekorda.
<div>Leia Liikumise leheküljelt tegevused (link kõrval punase täpi all), mis sobivad energiakulutuseks ja südameveresoonkonna tugevdamiseks!</div>