Виртуальная выставка "Широкая Масленица на страницах русской
Об авторе. Биография www.litra.ru
Чехов, А.П. Глупый француз [Текст] / А.П. Чехов // Скучная история. – М.: Правда, 1986. – 432с. Аннотация. В Сырную неделю русские люди съедали неимоверное количество блинов, что всегда удивляло иностранцев. У Антона Павловича Чехова есть забавный рассказ на эту тему. Называется он "Глупый француз".
Левкина, Т.В. Широкая Масленица. Обычаи. Православные традиции, рецепты [Текст] / Т.В.Левкина. – Даръ. - 2010 Аннотация. В данной книге собраны многочисленные рецепты приготовления блинов и других вкусных блюд, которые станут украшением стола на Масленой неделе. Кроме того, здесь рассказывается о традициях празднования Масленицы в России и других странах. Издание предназначено для широкого круга читателей, совмещает в себе как познавательные (православные традиции празднования Масленицы на Руси, а также особенности празднования в других христианских странах), так и прикладные функции (различные кулинарные рецепты выпекания традиционных русских блинов — главного блюда на Масленицу), а также блюд из рыбы, творога и яиц.
Зощенко, М.М. Теперь-то ясно [Текст] / М.М.Зощенко // Нервные люди: Собр.соч. в 7 т.- М.: Время, 2008 Аннотация. Дата написания – 1925 год, действие происходит в суровом и голодном 1919 году. Исконно русские традиции вступают в противоречие с новой действительностью, отрицающей старый мир. Написано «языком Зощенко»: удивительная смесь разговорного просторечия с советским «новоязом», пародия на язык малограмотного, но пытающегося говорить «культурно», человека, которого революция подняла «из грязи в князи»…
Шмелёв, И.С. Лето Господне. Человек из ресторана [Текст] / И.С.Шмелёв. – М.: Дрофа: Вече, 2002. – 544с. Аннотация. Роман «Лето Господне» признан вершиной творчества И. С. Шмелева. Создававшийся в годы вынужденной эмиграции, он стал воскрешенной из глубин души, со дна памяти объемной и живой картиной прежней Москвы, воплощенной в слове любовью к родине — России, Святой Руси, «потерянному раю» писателя-эмигранта. Композиция этой «энциклопедии русской жизни» подчинена годовому циклу христианских праздников: Рождество, Пасха, Троица… Изобилие Постного рынка (ожерелья из баранок, мешки с розовым и желтым горохом, золотящаяся на солнце кислая капуста…), крещенское купание в проруби, сады и храмы «матушки Москвы» — все зарисовано точно, сочно, упоительно, с умилением и сердечным трепетом.
Зощенко, М.М. Теперь-то ясно [Текст] / М.М.Зощенко // Нервные люди: Собр.соч. в 7 т.- М.: Время, 2008 Цитата: "Нынче, граждане, все ясно и понятно. Скажем, пришла Масленица — лопай блины. Хочешь со сметаной, хочешь — с маслом. Никто тебе и слова не скажет. Только, главное, на это народных сумм не растрачивай. Ну а в 1919 году иная была картина. В 1919 году многие граждане как шальные ходили и не знали, какой это праздник — Масленица. И можно ли советскому гражданину лопать блины? Или это есть религиозный предрассудок?"
Шмелёв, И.С. Лето Господне. Человек из ресторана [Текст] / И.С.Шмелёв. – М.: Дрофа: Вече, 2002. – 544с. Цитаты. «Теперь потускнели праздники, и люди как будто охладели. А тогда… все и все были со мною связаны, и я был со всеми связан, от нищего старичка на кухне, зашедшего на «убогий блин», до незнакомой тройки, умчавшейся в темноту со звоном. И Бог на небе, за звездами, с лаской глядел на всех, масленица, гуляйте! В этом широком слове и теперь еще для меня жива яркая радость». «Масленица… Я и теперь еще чувствую это слово, как чувствовал его в детстве: яркие пятна, звоны – вызывает оно во мне; пылающие свечи, синеватые волны чада в довольном гуле набравшегося люда, ухабистую, снежную дорогу, уже замаслившуюся на солнце, с ныряющими по ней веселыми санями, с веселыми конями в розанах, в колокольцах и бубенцах, с игривыми переборами гармоньи…»
Тэффи Н.А. Восток. Блин. Широкая Масленица [Текст] / Н.А.Тэффи // Наука и жизнь. – 1996. - №2. – с.148-149 "БЛИНЫ". Цитаты. "-Вот приезжайте к нам ранней весной, - сказали итальянцы, - когда все цветет. У вас еще снег лежит в конце февраля, а у нас какая красота! Ну, в феврале у нас тоже хорошо. У нас в феврале масленица. - Масленица. Блины едим. - А что такое блины?"... "Мы замолчали и чувствовали, как между нами и милыми итальянцами, полчаса назад восторгавшимися нашей родиной, легла глубокая темная пропасть взаимного недоверия и непонимания. Они переглянулись, перешепнулись. Жутко стало. - Знаете что, господа, нехорошо у нас как-то насчет блинов выходит. Они нас за каких-то вралей считают..."
Аверченко, А.Т. Избранные рассказы [Текст] / А.Т. Аверченко. – М.: Сов. Россия, 1989. – 304с. Цитата. "Гость опытным взглядом обвел стол. — Нет-с, я уж коньячку попрошу! Вот эту рюмочку побольше. Хозяин вздохнул и прошептал: — Как хотите. На то вы гость. И налил рюмку, стараясь недолить на полпальца. — Полненькую, полненькую! — весело закричал гость и, игриво ткнув Кулакова пальцем в плечо, прибавил: — Люблю полненьких! — Ну-с… ваше здоровье! А я простой выпью. Прошу закусить: вот грибки, селедка, кильки… Кильки, должен я вам сказать, поражающие! — Те-те-те! — восторженно закричал гость. — Что вижу я! Зернистая икра, и, кажется, очень недурная! А вы, злодей, молчите! — Да-с, икра… — побелевшими губами прошептал Кулаков. — Конечно, можно и икры… Пожалуйте вот ложечку. — Чего-с? Чайную? Хе-хе! Подымай выше. Зернистая икра хороша именно тогда, когда ее едят столовой ложкой. Ах, хорошо! Попрошу еще рюмочку коньяку. Да чего вы такой мрачный? Случилось что-нибудь?
Чехов, А.П. Глупый француз [Текст] / А.П. Чехов // Скучная история. – М.: Правда, 1986. – 432с. Цитата. "Пуркуа поглядел вокруг себя и ужаснулся. Половые (официанты), толкаясь и налетая друг на друга, носили целые горы блинов....За столами сидели люди и поедали горы блинов, сёмгу, икру...с таким аппетитом и бесстрашием..." "О, страна чудес! - подумал Пуркуа, выходя из ресторана. - Не только климат, но даже желудки делают у них чудеса! О, страна, чудная страна!".
читать рассказ онлайн zoshenko.ru
Аудиокнига zvukobook.ru
Аудиокнига alphabook.ru
Читать книгу онлайн feb-web.ru
Аудиокнига ololo.fm
Читать рассказ "Блины" онлайн smartfiction.ru
Аудиокниги asbook.ru
Читать рассказ "Широкая Масленица" онлайн tradiciay.ru
Об авторе. Биография www.litra.ru
Читать книгу онлайн royallib.ru
Смотреть видеоматериал о Масленице www.zavet.ru

This site uses cookies to deliver our services. By using our site, you acknowledge that you have read and understand our Terms of Service and Cookie Policy. Your use of ThingLink's Products and Services, is subject to these policies and terms.